Les loisirs de Clo

20 février 2010

Risotto aux topinambours

C'est quoi un topinambour ??? pour plus de détails c'est ICI et en image ça donne ça : Je n'avais jamais eu l'occasion de cuisiner cette racine.... on en a eu à L'AMAP c'était donc là encore l'occasion de tester ... un petit tour du côté d'un de mes sites...

Posté par Clozoal à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2010

Nems maison

9a tombe bien c'est aussi le nouvel an chinois si je ne m'abuse alors pour la peine j'ai testé les nems maison et bien on a adoré ! Merci Cricri pour ta recette c'est top ! Avant cuisson : Après cuisson :

Posté par Clozoal à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 novembre 2009

Cookies au chocolat blanc

Hummmm une super recette facile qui me vient d'une Magic maman (Aurore ;) ) C'est facile et délicieux ! pour ma part j'avais pas de noix, j'ai remplacé par des éclats de cacahuètes et noisettes caramélisées... un délice ! Les cookies au chocolat blanc...

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23 mai 2009

Gâteau de Claudie

un petit essai de la recette du gâteau de Claudie : le gâteau pommes/framboises devenu pomme fraises parce qu'il ne fallait pas les perdre qui, maintenant je peux le confirmer, est trèèèèèès bon ! Je vous laisse découvrir ses autres recettes par la même...

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23 mai 2009

Mini cakes aux carambar

J'avais envie d'essayer cette recette alléchante, et j'avais des minis cakes aux carambar à liquider (la bonne excuse ! LOL Pour la recette c'est par ici et le verdict : Hummmmm ! trop bons !!!!

Posté par Clozoal à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2009

AMAP

Le 23 avril dernier, Zoé avait une sortie avec sa classe pour visiter une ferme Bio. Alex était encore en vacances, nous avons donc décidé d'accompagner sa classe, Alex, appareil photo dans le sac.C'est lors de cette sortie, que nous avons découvert qu'une...

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5 mai 2009

Zoé fait de la pâtisserie avec papa

Voilà ma grande pupuce a voulu faire une tarte avec son papa, c'était super bon vous vous en doutez ! rien de tel qu'une bonne tarte mûres/myrtilles ! Hummmm !

Posté par Clozoal à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2009

Tiramisu aux speculoos et caramel

testé ce jour et c'est un délice ! Vous trouverez la recette ICI

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2 janvier 2009

Charlottines

le dessert que j'ai fais pour le repas de nouvel an, c'est super bon et simple, à l'occasion je mettrais la recette si vous voulez

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30 octobre 2008

Gâteau au Tresana

Il vous faut : - 1 sachet de préparation pour pudding parfum vanille- 1/2 l de lait- 50 g de sucre en poudre- 1 pâte brisée- 1 grosse boîte de 1/2 abricots (ou pêches etc...) au sirop- 2 pots de Tresana (un genre de fromage à tartiner), soit 400 g La...

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