Les loisirs de Clo

17 novembre 2012

Atelier pain d'épices

Les filles ont voulu faire du pain d'épice, on a donc étrenné le moule en silicone en forme de petites maisons pour l'occasion. Recette de belle-maman

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27 juin 2012

Atelier sucettes au chocolat

Petit essai avec un kit pour faire des sucettes au chocolat, on n'est pas encore au top mais c'est pas mal quand même !

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25 décembre 2011

réveillon de Noël 2011

Pour le repas du 24 au soir, je me suis mise derrrière les fourneaux : je n'ai pas tout pris en photo mais voici un apperçu : pour l'entrée une assiette avec une verrine guacamole (maison) et grosses crevettes, fois-gras cuisiné par belle-maman avec le...

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19 décembre 2011

Atelier pâtisserie à la maison

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12 novembre 2011

Macarons : 1er essai

Je me suis enfin lancée et ma foi je suis contente, j'ai trouvé un petit bouquin qui donne une recette pour faire les coques, puis pour les garnitures, Je suis contente du résultat, à refaire ! le bouquin : Un de mes macaron maison :

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4 mars 2011

Pains aux raisins maison

Le goûter d'hier, d'après une recette trouvée ICI Je suis plutôt contente de moi pour une première, il y a encore des petites choses à régler, mais déjà j'ai fais la pâte comme une pâte feuilletée donc une première, ça manque encore un peu de "brioché"...

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28 janvier 2011

Cannelés

Merci à mon amie Cricri de m'avoir filé la recette qu'elle fait des cannelés : c'est une tuerie ! à essayer de toute urgence si vous ne l'avez pas déjà fait ! Pour 12 gros cannelés ou 60 minisA préparer la veille (minimum une quinzaine d'heures)Ce n'est...

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8 décembre 2010

une recette qui plait aux petits comme aux grands !

J'ai vu ça sur 100 % mag l'autre jour, je suis donc aller chercher la recette, testée et approuvé, même par les plus difficiles ici, il fallait y penser, des nuggets mais comme on les fait d'habitude ! Des nuggets avec des corn-flakes on peut les faire...

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13 octobre 2010

Mes premiers Culurgioni

Recette Sarde, que nous mangeons le pus souvent en famille chez Nonna, un régal pour les petits comme pour les grands, j'ai donc demandé à nonna qu'elle m'apprenne.... alros voici mon premier essai et pas le dernier !!!!!je sus super contente d'avoir...

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25 septembre 2010

feuilles de vigne farcies

Et voilà quelques feuilles de vignes, j'ai appris à les faire il y a peu et je suis ravie parce que j'adore ça ! rien à voir avec celles qu'on peut trouver en boîte, celles ci sont bien meilleures !

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